Descripción

Característiques:

• Ingredients: Grans de civada procedents de l’agricultura ecològica.
• Marca: Enbio
• Format: Paquet de 500 g

Informació nutricional (per 100 g):

• Valor energètic: 1542 kJ / 368 kcal
• Greixos: 6,5 g dels quals saturats: 1,2 g
• Hidrats de carboni: 58,7 g dels quals sucres: 1,5 g
• Fibra alimentària: 10 g
• Proteïnes: 13,5 g
• Sal: <0,01 g

Beneficis per a la salut:

• Alt contingut de fibra: La fibra de la civada ajuda a regular el trànsit intestinal i prevé el restrenyiment.
• Font de proteïnes: La civada és una bona font de proteïnes vegetals, essencials per a la construcció i reparació de teixits.
• Ric en vitamines i minerals: La civada aporta vitamines del grup B, magnesi, fòsfor, zinc i altres nutrients essencials.
• Ajuda a controlar el colesterol: La fibra soluble de la civada pot ajudar a reduir els nivells de colesterol LDL (“dolent”).
• Estabilitza el sucre en la sang: La civada té un índex glucèmic baix, el que significa que no eleva bruscament els nivells de sucre en la sang.