Descripción

Característiques:

• Ingredients: Tomàquets frescos en branca.
• Marca: — (Depèn del proveïdor)
• Format: Disponible en diferents pesos segons el proveïdor.
• Origen: Agricultura tradicional o ecològica (segons disponibilitat).
• Conservació: Mantenir en un lloc fresc i sec, preferiblement a temperatura ambient.

Informació nutricional (per 100 g):

• Valor energètic: 74 kJ / 18 kcal
• Greixos: 0,2 g (dels quals saturats: 0,03 g)
• Hidrats de carboni: 3,9 g (dels quals sucres: 2,6 g)
• Fibra alimentària: 1,2 g
• Proteïnes: 0,9 g
• Sal: 0 g

Beneficis per a la salut:

• Rics en licopè: Antioxidant que ajuda a protegir les cèl·lules.
• Baixos en calories: Perfectes per a dietes equilibrades.
• Font de vitamines A i C: Contribueixen a la salut ocular i al sistema immunitari.
• Hidratants i refrescants: Ideals per a amanides, salses i guisats.