Característiques:

• Ingredients: Carbassons frescos.
• Format: Caixa de carbassons.
• Conservació: Mantenir en un lloc fresc i sec, preferiblement refrigerat.

Informació nutricional (per 100 g):

• Valor energètic: 71 kJ / 17 kcal
• Greixos: 0,3 g (dels quals saturats: 0,1 g)
• Hidrats de carboni: 3,1 g (dels quals sucres: 2,5 g)
• Fibra alimentària: 1,0 g
• Proteïnes: 1,2 g
• Sal: 0 g

Beneficis per a la salut:

• Hidratant i baix en calories: Ideal per a dietes equilibrades.
• Rica en fibra: Afavoreix la digestió i el trànsit intestinal.
• Font de vitamines i minerals: Aporta vitamina C, potassi i antioxidants.
• Versàtil a la cuina: Es pot consumir cru, a la planxa, al forn o en sopes i guisats.